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제조판매형 사업


◈오색정식품제작단



 

표적(target)시장 규모
우리나라 평균 수명은 1960년부터 지난 50년 동안 평균수명이 27.2세 증가하였고 2010년도에는 남자 76.2세, 여자 82.9세로 평균 79.6세에 이르고 있으며, 2015년부터는 80세에 이를 것으로 예측되고 있으며, 이러한 평균수명의 증가는 노인인구의 절대수와 상대적 비율의 급격한 증가로 이어지고 있다.
사업단 경쟁력
ㆍ오색정식품제작단에서는 제품 제작단 운영을 통하여 지역 주민들에게 안전하고 저렴한 음식들을 유통·판매 할 수 있다.
ㆍ현재 일자리 참여자 어르신들은 평소 음식에 관심이 많으시고 주위로부터 음식 솜씨가 좋다는 이야기를 많이
    들어온 분들로 구성되어, 전통 먹거리인 오색손칼국수와 오색만두를 만드는데 어려움이 없고 꾸준한 메뉴개발을
    통해 제천의 한약재를 접목시킨 다른 먹을거리를 만드는데 노력중이다.
ㆍ직무교육을 통하여 직업의 필요성과 조직력 향상을 증진하고자 하며, 지난 10여 년간 경로대학에서 다양한
    직업관련 특강을 진행, 참여어르신들의 직업에 대한 의욕이 높은 상황임.
생산지 확보 방안
ㆍ사업장 확보 : 제천시 서부동 828번지(음식판매)
ㆍ오색정식품제작단 : 제천시 하소동 98-23번지(주사업장)
생산지 위치 및 규모
ㆍ사업장 : 충북 제천시 서부동 828번지 / 제천시 하소동 98-23번지
ㆍ장비시설 현황 : 가스렌지, 냉장고, 식당 집기류 일체 보유
생산지 위치의 적절성
ㆍ큰 도로 주변이라 접근성 및 주차시설 용이
ㆍ음식점 밀집 지역이므로 음식 상권 자동형성 중
ㆍ주변에 노인복지관 및 주민센터, 초, 중, 고등학교(제천여고, 제천중학교)등이 위치하여 유동인구가 많음
    (사업의 홍보 및 일자리 홍보에 용이)
사업유형 : 제조판매형
근무형태 : 주 5회(격일제) / 일 3시간 / 월 36시간(합의에 따라 변경가능)
일자리 보수 : (근무시간 및 수거량에 따른 차등 지급)
참여대상 : 지역 내 거주하는 만 60세 이상 어르신
구비서류 : 사진 1매, 주민등록등본 1통, 통장사본

 



◈할매손맛손



 

표적(target)시장 규모
국가시책으로 진행하고 있는 여성일자리창출사업(요양보호사 등), 장애인일자리창출사업, 어르신일자리창출사업 등으로 단순계약직, 단기직종사자들을 배가할 수 있었지만 대부분 사업의 정착보다는 막대한 예산을 지자체에서 부담해야 되는 악순환을 되풀이하고 있는 상황으로 일자리창출 사업에 대한 새로운 아이디어가 필요한 상황이다.
경쟁상품 현황
ㆍ사업장 주위 2곳(하소주공2단지 앞, 그린코아루 앞 등)의 반찬가게가 있으나 규모나 전문성 면에서 떨어지는 현실
ㆍ맞벌이 생활로 인한 간단하고 안전한 먹거리를 찾는 수요가 높아지면서 점점 같은 형태의 업소가 늘어나는
    추세이나 전문적인 홍보 마케팅과 현대인의 식생활 흐름을 파악하지 못해 어려움을 겪고 있다.
사업단 경쟁력
ㆍ영농사업단 운영을 통하여 지역주민에게 안전한 먹거리를 제공하며 나아가 생산단가를 낮추어 저렴하게
    제공할 수 있도록 직접 콩 농사와 쌈 야채 등을 재배하고 있는 상황임.
ㆍ직무교육과 간담회를 통하여 직업의 필요성과 조직력 향상을 증진하고 지속적으로 레시피를 개발하며,
    지난 10여년간 경로대학에서 다양한 직업관련 특강을 진행, 참여어르신들의 직업에 대한 의욕이 높은 상황임.
생산지 위치 및 규모
ㆍ사업장 : 충북 제천시 하소동 98-23번지(91.4㎡)
ㆍ장비시설 현황 : 가스, 냉장고 등 집기류 일체 보유 등
생산지 위치의 적절성
ㆍ지역의 대규모 아파트 식품구입 이동경로 중간지점에 위치
ㆍ주변 대단위 아파트 단지(하소동)간 중앙에 위치하여 접근성이 좋은 상황으로 홍보 및 배달이 용이하다
ㆍ넓은 주차공간으로 추가적인 작업 및 업무차량의 접근성이 높음
사업유형 : 제조판매형
근무형태 : 주 5회(격일제) / 일 3시간 / 월 36시간(합의에 따라 변경가능)
배치방법 : 오전, 오후 각 2조로 총 4개조로 운영
일자리 보수 : (근무시간 및 수거량에 따른 차등 지급)
참여대상 : 지역 내 거주하는 만 60세 이상 어르신
구비서류 : 사진 1매, 주민등록등본 1통, 통장사본

 

 
  • 390-012 충청북도 제천시 용두천로 19길 1(중앙로2가 77-1)  대표전화. 043)646-1665  팩스.043)646-0000
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